アカモク・フコイダン液（冷凍）約600g 【山陰浜坂産（国産）】いろいろな料理に使えるネバネバ海藻アカモクのとろみスープ、抽出液、海藻スープ、ギバサ、ぎばさ、ぎばそ
今注目のスーパーフード「アカモク/ギバサ」 アカモクは火を通してたたくとネバリが出てきます。このネバのある液を抽出しました。 ねばり成分はフコイダンで、ビタミンKや ミネラル、ポリフェノールを豊富に含んでいます。 味付けはしておりませんので、お好みの濃度に薄めて、めんつゆ、醤油などで味付けし、スープとして、そうめんなど麺類のつけ汁としてどうぞ。卵に加えて卵焼きなどにも。卵の代わりに納豆に加えても美味しいです。暑い時期には山形のだし風に、キュウリ、ナスなどを細かく刻んで塩もみし、お好みで大葉、みょうがも細かくし、このフコイダン液に混ぜ、お醤油で味付けし、ご飯や、麺類にぶっかけしてどうぞ。おろし生姜を添えるとさらに美味しいです。 ●浜坂産 あかもくフコイダン液（冷凍）約600g ※地物、天然もの使用※味付けなどはしておりません。 ※アカモクの欠片や、アカモクにくっついている小エビなどが入る場合がございますので、甲殻類アレルギーのある方はご遠慮ください。 イメージするなら、卵の白身のような、とろ〜んとしたのが集まった液体です。 ●冷凍商品とは同梱可
価格:756円
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